推广 热搜: 兽药  畜牧  饲料  市场  饲料添加剂  无抗饲料  非洲猪瘟  兽医  动物疫病  养殖模式 

蛋价零售进入“5元档”?

   日期:2021-04-16     浏览:5    评论:0    
核心提示:市民最近在采购鸡蛋时可能会发现,便宜了近一年的蛋价开始反弹,每斤突破了5元。  业内称,去年下半年到今年春节后,鸡蛋因存
     市民最近在采购鸡蛋时可能会发现,便宜了近一年的蛋价开始反弹,每斤突破了5元。

  业内称,去年下半年到今年春节后,鸡蛋因存量大、走货慢曾一路向下,到四月清明节前,存栏量下降、养殖户惜售等因素带来了鸡蛋价格的反弹。

  不过,随着行情趋好,养殖户会加快补栏扩栏,后期产能提升后,市民有望继续吃到便宜鸡蛋。

  蛋价反弹进入“五元档”

  昨天上午,记者来到东西湖区吴南花园附近一家生鲜市场,这里的禽蛋专卖区特别热闹。“红壳鸡蛋5.5元一斤,稍微涨了点价。”一位摊主向前来挑选鸡蛋的市民说:“清明节前就涨了价,但是这个价也不贵啊!”

  记者注意到,这里的鸡蛋既有论斤称的散装鸡蛋,也有论“板”来卖的简装鸡蛋。其中,最便宜的红壳蛋5.5元一斤,稍好一些的粉壳蛋5.8元到6.5元一斤不等;简装鸡蛋都是粉壳蛋,最低16.8元一板,有20个,算下来每个0.8元左右。

  “去年底买鸡蛋,15元可买30个,一个只要0.5元,现在还是涨了蛮多。”市民刘女士买了一板鸡蛋后称,虽然16.8元的价格不贵,但跟之前比还是多花了几元钱。

  随后,记者又在汉口的一家农贸市场和一家连锁生鲜店里探访了解到,散装鸡蛋价格多在每斤5元到6.5元之间,而2、3月时最低只要4.5元一斤。

  蛋鸡淘汰供应减少致价格上升

  探访中,多位摊主称,鸡蛋价格从4月初时开始回涨,清明节后出现过上下波动,但基本上保持在每斤5元以上的水平,比去年的行情好了不少。

  昨日,记者来到新洲区徐古克昌湾的一家散养着3万只鸡的合作社。负责人刘水兵介绍,去年鸡蛋市场消费相对低迷,供应量大,形成了将近半年的价格低位运行:“我们这边走直销路线,相对更能抗风险。”

  合作社里还有养殖户告诉记者,因为去年蛋价走低,春节前有很多同行加快了蛋鸡的淘汰速度,希望能尽可能回笼资金。2月中旬以后,蛋鸡的淘汰速度降低,市场上新的鸡蛋补给量由此减少:“新的一年,大家希望能有一个比较好的行情,就把鸡再多养一些时间。”

  养殖户惜售的心理,在清明节前表现得更明显。“尽管小长假是一个集中消费的档期,但进入市场的新货还是不多,鸡蛋的价格也出现了反弹。”刘水兵说。

  产能提升还能吃到便宜蛋

  对于接下来的鸡蛋市场走势,武汉现代农业教育中心畜牧专业专家分析,武汉鸡蛋价格从清明节前开始出现反弹趋势,直至现在回到“5元时代”,其实也还是一个相对较低的价位水平线:“去年蛋价很低,养殖户在下半年集中去产能,现在也应该到了价格反弹的时候。”

  记者从农业农村部监测数据中了解到,今年3月,全国鸡蛋批发价为每斤4.1元,去年同期则是每斤不到3.5元,同比上涨17.48%。业内人士称,这一涨价趋势与目前的去产能趋势相关,预计今年7月前的蛋鸡存栏量会处于相对低位,但因为去年的市场供应量过大,目前的鸡蛋供给依然有保障,所以才会出现蛋价波动中反弹回涨的态势。

  专家预计,随着近半年来过剩产能的逐步淘汰,现在基本上进入了比较理性的市场调整期:“清明节后只是规律性反弹,整个市场的鸡蛋货源还是比较充足的,整个价格会呈现稳中趋涨的态势,但幅度会比较小。”

  按照规律,进入4月后的行情趋好之势很可能提升养殖户补栏、扩栏的积极性,从而支撑鸡蛋的市场供给。后期随着气温升高,陆续进入产蛋旺季,产能持续上升,市民有望持续吃到便宜鸡蛋。






(资料信息、图片部分源自互联网,版权归原作者。如涉及作品内容、版权及其他问题请及时与我们联系,我们将在第一时间予以删除。本网站仅供参考,本网站拥有对此声明中的最终解释权。)

 
打赏
 
更多>同类资讯
0相关评论

推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报